19.10.2009 - Alles Geschmackssache – Gewürzseminar

Daher importierte man schon im Mittelalter aromatische Spezereien: auch nach Neuss. Das Clemens-Sels-Museum setzt nun die erfolgreiche Zusammenarbeit mit der Gewürzmühle Engels fort und bietet wieder ein Gewürzseminar an. Nachdem zuerst die Stadtgeschichte, unter dem Aspekt des Gewürzhandels, sowie die Verwendung von Gewürzen im Mittelalter erkundet und erschmeckt werden, geht es mit einem Riesensprung in die Gegenwart, um die Welt der Gewürze von heute auch kulinarisch mit Kostproben zu entdecken.

Das Seminar findet am Donnerstag, 29. Oktober und am Freitag, 30. Oktober 2009, jeweils um 17 Uhr statt. Die Teilnehmerzahl ist auf 30 Personen begrenzt. Die Teilnahmegebühr beträgt 25 Euro. Das Angebot ist auch als Gruppenführung buchbar. Anmeldungen erfolgen unter der Rufnummer 02131-904141.
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